Toute cuisine mérite les meilleurs matériaux pour résister au train-train quotidien d’une famille. La grande résistance des comptoirs de cuisine en quartz justifie amplement leur popularité croissante. Cependant, comme n’importe quoi, il faut demeurer vigilant pour ne pas user inutilement cette surface de travail.

Voici quelques conseils pour votre comptoir de quartz

Éviter tout contact avec des produits chimiques forts

Parmi les substances à tenir à distance, on retrouve :

• Les solutions à teneur alcaline élevée (pH>10)
• Tous les nettoyants à base d’acide ou d’huile
• Le vernis à ongles et le dissolvant
• Les nettoyants et dégraissants à four
• Les produits débouche-tuyaux pour l’évier
• Les solutions à base de chlore
• Une grande partie des produits ménagers populaires

Ne pas découper des aliments directement sur le quartz

Étant donné que le quartz est un matériau plus solide que le métal, le contact entre les deux n’est pas recommandé. Vos couteaux risquent de s’émousser rapidement et vous pourriez laisser des traces de métal sur votre plan de travail. Utilisez plutôt une planche à découper.

Tenir à distance les ustensiles abrasifs

Les éponges abrasives, comme les laines d’acier, ne doivent jamais être utilisées sur les surfaces de quartz. De plus, pour récurer des résidus séchés et collés, optez pour un couteau de plastique au lieu d’un ustensile en métal.

Éviter les contacts avec la chaleur

Malgré que le quartz résiste normalement à des températures entre 150 °C et 200 °C, une exposition prolongée à la chaleur ou un choc thermique pourrait gravement abîmer le quartz. Ainsi, il faut éviter de déposer des plats chauds directement sur le comptoir. Par ailleurs, vos plats en verre pourraient exploser. On recommande d’utiliser un sous-plat pour déposer les récipients chauds.

Nettoyer rapidement les dégâts

Si vous laissez des dégâts longtemps sur le quartz, vous risquez de tacher définitivement votre comptoir. Ainsi, vous devez nettoyer rapidement les déversements de liquides, particulièrement les produits tachants, comme le café, le vin et l’huile. En outre, les breuvages acides devraient être déposés sur des sous-verres. Le citron n’a jamais été l’ami du quartz.

Par ailleurs, pour éviter l’accumulation de dépôts, n’oubliez pas de bien rincer le comptoir avec de l’eau claire après chaque utilisation d’un savon, de vinaigre ou de tous autres nettoyants. Si vous échappez un produit chimique fort, rincez la surface à grande eau immédiatement.

Les substances comme de l’encre d’imprimerie ou les crayons permanents ne devraient jamais être utilisées sur votre comptoir de cuisine en quartz. Ces taches sont très tenaces et il vous faudra beaucoup d’effort pour les déloger.

Ne pas mettre de poids inutile

Le comptoir ne doit pas servir de surface pour s’asseoir. Les tensions extrêmes risquent de fissurer le quartz. Ainsi, les objets lourds ne devraient pas être déposés sur votre beau comptoir de cuisine.

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