Vous avez soudainement envie de moderniser votre cuisine? Voilà que les idées fusent de toutes parts : changement du mobilier, du revêtement de comptoir, des couleurs...

Alors que vous êtes toujours en questionnement par rapport à la forme que prendra votre projet de rénovation, il est possible que vous ayez envie d’enlever vos vieilles portes d’armoires démodées afin de laisser votre vaisselle à la vue de tous. Ce type de rangement mural ouvert vous fera économiser sur le mobilier de cuisine, certes, mais est-ce réellement une bonne idée de créer une cuisine avec des tablettes visibles? 

Pourquoi installer des armoires ouvertes et des tablettes dans une cuisine?

1) Présenter votre plus belle vaisselle

Bien que les armoires fermées soient toujours la norme, il n’en demeure pas moins que celles-ci gardent à l’abri de tous les regards votre plus belle vaisselle. Enlever vos portes d’armoires vous permettra évidemment de renverser la tendance. Néanmoins, voulez-vous nécessairement que tout soit visible?

Les gens qui cuisinent régulièrement aimeront peut-être avoir sous les yeux leurs accessoires et équipement en tout temps, question d’y accéder plus rapidement. Les plus mordus possédant différents assortiments d’appareils et de vaisselle voudront peut-être même les exposer comme des œuvres d’art en alternant selon les saisons et leurs envies.

Bien entendu, de belles assiettes et de jolies tasses finement décorées feront belle figure. Le résultat sera d’autant plus satisfaisant et visuellement plaisant si vous avez des ensembles de vaisselle agencés.

Toutefois, cela n’est pas toujours le cas. Au fil du temps, certains items se brisent par mégarde et doivent donc être remplacés. Si cette situation reflète votre réalité, vous devez tenir compte du fait que la présentation d’un grand nombre d’items disparates pourrait évoquer la désorganisation. Comme il s’agit rarement de l’effet recherché, voilà qui pourrait être décevant si vous menez à terme ce projet comme vous l’aviez initialement prévu.

Faut-il alors renoncer? Pas nécessairement! Si l’idée vous intéresse toujours autant, plusieurs options s’offrent à vous.

Dans un premier temps, vous pourriez tout simplement décider de remplacer votre vieille vaisselle par de la toute nouvelle si votre budget le permet. Si vous choisissez cette option, prenez soin de la sélectionner en fonction du style qui prédomine dans votre cuisine. Considérez l'idée de faire profiter les autres de vos anciens items, par exemple en concoctant le trousseau de départ d'un jeune membre de la famille prêt à partir en appartement ou en allant les porter dans une friperie.

Vous pourriez aussi décider de ne retirer qu’une partie des portes d’armoires (celles du haut idéalement) pour conserver les armoires du bas fermées. Cela vous donnera l’occasion de choisir ce qui sera visible et ce qui sera dissimulé. Ainsi, votre vieille vaisselle, vos chaudrons ainsi que vos poêlons seront à portée de main sans nécessairement être exposés en tout temps.

Évidemment, pour que le résultat soit intéressant, prenez soin de regrouper par collection ou par modèle votre vaisselle. Le tout paraîtra tout naturellement plus organisé et plaisant.

2) Profiter d’un décor épuré

On peut avoir tendance à croire que le retrait des portes donnera d’emblée un look épuré à la cuisine. Si cette idée préconçue possède certainement un fond de vérité, il n’en demeure pas moins que cette attente pourrait ne pas se concrétiser si vous avez un très grand nombre de tasses, d’assiettes et de bols à exposer. À ce propos, il faut toujours garder en tête qu’il est important de respecter un certain équilibre entre la superficie disponible pour présenter les items et leur nombre.

Pour profiter d’un décor épuré, il faudra bien plus que le retrait des portes! Vous devrez également faire le tri de vos possessions, car trop d’éléments donnera plutôt l’effet d’un décor surchargé. D’ailleurs, cela vous permettra d’optimiser l’effet avantageux des armoires ouvertes sur la perception de la superficie de la pièce. En effet, les armoires ouvertes sont réputées pour leur capacité à agrandir visuellement l’espace.

3) Revamper la cuisine sans acheter de nouvelles armoires

Nul doute que l’apparence des armoires ouvertes est fort différente de celle des modèles fermés. Ce faisant, le retrait des portes permet effectivement d’apporter un vent de fraîcheur au décor de la cuisine, et ce, tout en évitant l’achat d'armoires neuves. Cela est certainement une bonne nouvelle pour votre portefeuille!

Aussi, si votre mobilier est dans les mêmes tons, vous trouverez intéressant de créer un contraste avec de la vaisselle colorée ou avec des matériaux de tablettes différents de vos armoires. Mélangez bois et inox, granit et fer forgé, etc... 

Par contre, il est important de se rappeler que le changement des poignées ou bien l’application d’une nouvelle couche de peinture peut s’avérer nécessaire si vous souhaitez effectuer une transformation majeure. Il faudra donc tenir compte de ces frais au moment d’établir votre budget de rénovation.

Et la poussière dans tout ça?

Le style bohème et désordonné peut en attirer certains. Néanmoins, pour ceux qui préfèrent l’ordre et les surfaces propres, sachez que vous devrez investir un peu plus de temps au dépoussiérage et dégraissage de vos étagères. S’il y a bien un point qui fait consensus concernant les cuisines avec tablettes ou armoires ouvertes, il s’agit certainement de l’accumulation inévitable de poussière et de gras de cuisson. 

La question qui se pose alors est la suivante : serez-vous capable de faire preuve de rigueur et de nettoyer sur une base plus fréquente? Si oui, voilà qui règle la question une fois pour toute. Toutefois, si l’entretien arrive dans le bas de la liste de vos priorités, vous serez probablement fort contrarié de choisir ce style ouvert.

Besoin de plus d'informations concernant les étagères ouvertes? Nous avons deux articles qui pourraient vous intéresser :

• Le concept d’étagères ouvertes : 6 choses à savoir

• Comment installer des étagères ouvertes